LA TARTA DE LA ABUELA
Aquí os dejo la receta de la tradicional tarta de galletas, chocolate y flan, también conocida como la ``tarta de la abuela´´ que todos hemos comido, pero quizás se os hayan olvidado las cantidades o cómo se hacía. Así que vamos a refrescar la memoria y a endulzarnos el paladar.
Necesitamos estos ingredientes:

• 4 paquetes galletas (por ejemplo las típicas maría).Os recomiendo las cuadradas porque se ajustan mejor al molde.
• 1 tableta de chocolate para fundir
• 1 paquete de natillas o flan en polvo (por ejemplo, el clásico Flanín)
• 1 litro y medio leche
• Coñac o vino dulce
• 3 cucharadas de azúcar

Preparación

1. En un litro de leche fundimos el chocolate y en el otro medio las natillas y ole añadimos el azúcar. Tanto el chocolate como las natillas traen en sus envoltorios el modo de preparación.
2. En el molde vamos creando una ``cama de galletas´´ que previamente habremos mojado en el coñac o en el vino dulce.
3. Sobre esa cama echamos una capa de natillas y la cubrimos con otra de galletas.Repetimos la operación. Con un par de capas de natillas es suficiente.
4. Por último volvemos a cubrir las natillas con las galletas y sobre ellas echamos el chocolate fundido.
5. Dejamos enfriar en la nevera aproximadamente unas tres horas.
6. Podemos decorar la tarta como quieras con virutas de chocolate, lacasitos, gominolas...

Os dejo una foto con una decoración muy orginal con Maltesers